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地骨皮的食疗方法

时间:2017-7-31 来源:互联网 阅读:

地骨皮的食疗方法

地骨皮桔梗燉白肺

原料:地骨皮半塊,桔梗18克,花旗參12克,紫菀12克,杏仁適量,豬肺1個,姜2片。做法:洗豬肺至變白為止。一除豬肺、姜外,將其他材料洗凈后放入燉盅內加水先燉,同時把豬肺、姜放入另一鍋中煮沸。取出煮好的豬肺,放入藥材鍋中同燉約3~4小時即成。藥膳功效:本品能補氣虛、治久咳、化痰、潤肺。

地骨皮粥

原料:地骨皮30克、桑白皮15克、麥冬10克、面粉適量。

做法:取地骨皮、桑白皮、麥冬放入砂鍋浸泡20分鐘,煎20分鐘去渣取汁,面粉調成糊共煮為稀粥。

用法:隨意飲用或佐食。

作用:清肺涼血、生津止渴。適用于糖尿病、多飲、身體消瘦者。

地骨皮牡蠣湯

用料:牡蠣肉(鮮品)90克,牡蠣(殼)60克,地骨皮30克,銀紫胡15克,生姜、紅棗各少許。

做法:

將牡蠣的肉、殼分開,洗凈;地骨皮、銀紫胡、生姜、紅棗(去核)洗凈。

把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煮2小時,調味即可。隨量飲用。

地骨槐花粥

原料:地骨皮、生地、槐花各30克,粳米30~60克。先將生地、地骨皮、槐花洗凈,粳米浸泡10分鐘。水煎生地、地骨皮、槐花,去渣取汁。謄最后,加入粳米煮粥食。本品具有清熱固經的功效。適宜于月經過多、經色深紅或紫紅、腰腹脹痛等癥狀患者食療。

功效:清虛火,退虛熱。治紅斑狼瘡屬于陰虛火旺者,癥見午后低熱,日久不愈,形體消瘦,夜臥盜汗,兩顴潮紅,其色嫩紅,口干口渴,頭目眩暈,煩躁易怒,舌紅苔少,脈弦細數。

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