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中老年人饮食要注意什么

时间:2019-03-26   浏览:0次

中老年人饮食要注意甚么

中老年人的胃肠道蠕动功能下落子宫内膜炎的初期症状,容易造成胃肠胀气和便秘儿童干咳无痰吃什么药。蔬菜水果中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维,既可防止便秘,又可减少粪便中有害物质对肠壁的伤害,预防肠癌。

肉、米、麦等食品消化后往往会产生酸性反应,需要蔬菜和水果来保持体内酸碱平衡。常常吃红肉有增加患肠癌风险,在确保酸碱平衡的同时,最好以白肉如鱼肉、鸡肉、鸭肉等代替红肉。

随着年龄增加味觉会降低,在烹饪时候要注意食品的色香味俱全,来刺激老人的食欲,并且食品要切碎,尽可能用蒸、煮来烹饪食品。少用炒、煎来烹饪食物。

中老年人代谢下落,水份减少,在突发情况下容易脱水,所以应当多喝水。由于老人肾功能下降,喝水时候应当少许屡次的饮水。

多吃粗加工未经去除谷皮的全谷食物,如谷类面包应是首选。购买谷类面包时要注意辨认:如果成份表的第一位就是谷类,说明它的谷类含量的确丰富;如果谷类成份排在其他成份或糖的后面,说明这类食品里谷类成份不多。还有一个方法是:用手拿着面包,如果感觉面包密实紧凑月经后期腰疼怎么办,有明显的麦粒,就是谷类含量丰富的面包。

用荞麦做成的面条、凉粉、烙饼、蒸饺和米饭等主食也是不错的选择。富含B族维生素、维生素E的五谷杂粮粥,比如腊八粥、八宝莲子粥、荷叶粥等则更合适中老年人食用。

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