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多食坚果好处

时间:2017-8-13 来源:互联网 阅读:

多食坚果好处

中國人尤愛食堅果,堅果和種仁一直都是我們飲食中重要的一部分。“臘八粥”就是用花生仁、蓮子、糯米、黃豆、赤豆、綠豆、白果、紅棗等干果煮成的,味道清香甜美,是極好的冬令佳品。外國人也知道干果的好處。美國《時代》周刊推薦的十大健康食物中就有干果。

堅果和種仁含有煙酸、維生素B6、葉酸、鎂、鋅、銅和鉀,以及多種抗氧化劑等多種營養成分,素食者常吃堅果有助于攝取缺乏的營養元素,以獲得均衡營養。

堅果熱量雖然高,卻是護心健腦的好食物。堅果與種仁還可以降低患冠心病的概率,常吃堅果的人不易患心肌梗死。此外,其含有的本酚素可以降低膽固醇;硼元素會讓人的反應更敏銳。常吃堅果,可獲得固齒、補益、養身的效果。

首先,多食堅果可以幫助我們預防2型糖尿病。這是由于堅果它富含不飽和脂肪,而其又是調節血糖平衡關鍵性的物質,所以,大家在平時應該多吃堅果,從而遠離2型糖尿病。2其次,大家如果多吃些堅果的話,對于預防心臟性猝死可是極棒的。這是因為堅果它含有抗心率失衡的物質,所以才有此功效,因而想要一個健健康康的身體的話,就記得多吃些堅果。3最后,多吃堅果還可以幫助我們延緩衰老。因為堅果它含有可延緩我們細胞衰老的物質,所以,多吃它的話的卻是可以幫助我們延緩衰老。

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