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清火的蔬菜

时间:2017-8-11 来源:互联网 阅读:

清火的蔬菜

苦瓜

性大涼,味苦,瀉六經實火,是一味苦寒清熱食品。

蓮藕

性平寒,最好生食或搗汁,功效是清熱生津、滋肝潤肺,若與梨汁和勻同服其效更佳。

茭白

性寒涼適合心經有熱、心煩口渴、便干尿黃癥狀者食用,具有清熱解毒的功效。

萵筍

性微寒質地脆嫩、水分多,功效特點為清熱、順氣、化痰。適合肝肺有熱者食用。

茄子

性寒涼,可以清熱解毒,食用時不要用油燒的方法烹飪,可以采用蒸茄子的方法。

芹菜

性寒涼,能去肝火解肺胃郁熱,肝火旺者常食有益。白菜:性微寒,有清熱除煩,利二便的作用。

百合

性平微寒,具有清熱潤肺滋肝功效,對熱病后余熱未清,咽喉腫痛,心煩口渴諸癥均有療效。

荸薺

其性微寒,果汁豐富,凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等有肝火者都非常適宜食用。

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